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CUISINE DES REGIONS, SUD-OUEST, EDITIONS LIBRILIS, 2003

CUISINE DES REGIONS, SUD-OUEST, EDITIONS LIBRILIS, 2003

THE FARM COOK &RULE BOOK, NELL B. NICHOLS, HARCOURT BRACE JOVANOVICH, 1976

LA COCINA Y SU ARTE, TOMOS I AL XI, (11 TOMOS) JESUS MANUEL MARTINEZ/ISABEL MAYORAL, EDICIONES CASTEL

CUISINE DES REGIONS, SUD-OUEST, EDITIONS LIBRILIS, 2003

CUISINE DES REGIONS, SAVOIE, EDITIONS LIBRILIS, 2003

CUISINE DES REGIONS, DES CREPES, EDITIONS LIBRILIS, 2003

POULET MINUTE, ANNE WILSON, KONEMANN, 1997

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